Rasmus Nallen pannareita

Jotain välipalaa piti saada, joten netistä bongasin ohjeen jota vähän sovelsin..

Oma reseptini

• 2 kananmunaa
• 3 rkl intiaanisokeria
•  n.4dl vehnäjauhoja
• 2tl soodaa
• 1 tl vaniljasokeria
• 1/2 tl suolaa
• 2 dl maitoa
• 250g maitorahkaa
• sopiva loraus öljyä

Vatkaa munat ja sokeri sekaisin. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä. Taikina pitää olla aika paksua. Paista pannulla ja laita yhtä pannukakkua kohden n.2rkl taikinaa.

Päälle mansikoita, mustaviinimarjoja ja vähän siirappia.. slurps.. :)